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板栗鸡汤的做法步骤

1.鸡肉洗去血水砍成块。

2.将鸡肉冷水下锅焯出血水后捞出洗净。

3.生姜洗净切片备用。

4.板栗剥好后冲洗干净。

5.将鸡肉和板栗，姜片放入砂锅中，加入适量的水，大火煲开。

6.煲开后转中小火煲1小时左右，出锅前少许盐调味即可。

7.成品

8.成品